みんなが楽しみにしていた世界遺産、アルベロベッロ。 「トゥルッリの中みてきませんか??」というお誘いが最近の客引きのお言葉なのか、あちこちでそんな声掛けをされました。 お言葉に甘えて、お屋根の上からアルベロベッロを見渡すとこんな感じ。 階段を下りていくとお約束のお土産屋さんの店内になるのですが、ここはプーリア。 人がいいのでちょこっとお買い物をするとそれ以上におまけがついてくる。 同行の方がお買い物をするのを手伝ったところ、何にも買っていない私まで十数ユーロ相当のオマケをいただいてしまった。返ってすみません! 世界遺産とはいえ、アルベロベッロは雰囲気としては清水坂のようなお土産ストリートですが、人々のこころは温かいプーリア人そのものです。 夜は、アルベロベッロより北上してリゾート地のポリニャーノ・ア・マーレに宿替え。 ホテル近くのレストランでお食事。 まず、前菜盛り合わせを頼むと・・・・・・。 出るわ出るわ・・・。どんだけ出るのよ。不安になるくらい前菜がどんどん出てくる。 しまいにはテーブルに乗り切らないほどに。 タコのカルパッチョに、ズッキーニのスカペーシェ、フリッタータ、COZZEのマリナーラ、アーティチョークのフリット、魚介のサラダ、ほたてのグラタン・・・・・・。思いだせるのでもこれだけ。 「あ~、昔レッスンで作った料理ですね~。」 なんて言われたりする懐かしい料理も並んでました。 そして極めつけにおいしかったのがオレンジと海老のリゾット。 オレンジの香りがプンプンのほのかな海老のブロードで作ったと思われるリゾット。 これどうやって作るんだろうとみんなでガツガツいただいちゃいました。 「先生、あのリゾットもう一度食べたい」と帰国後、生徒様の切実なお声を頂戴し、只今再現に取り組んでいるところです。そのうちレッスンに登場かも。気長にお待ちくださいね。 ここはさすがにプーリア。ワインリストも「えええ~~~~!!」というほどお値段が安い。このワイン、この値段で売っていいんですか?という大特価。イタリアでもちょっとお高くて普段あまり手が出せないワインをぐびぐびいただいちゃいました。 プーリアはお食べ天国です♪こんなに食べて飲んで○×ユーロという素晴らしい世界。 食べ道楽はプーリアへどうぞ・ 今日もおいしくて楽しい一日が終了。 大満足で~~~~す♪
by buonaforchetta
| 2008-06-30 19:59
| 2008年イタリアツアー
|
イタリア料理教室のお知らせ
福島県郡山市でイタリア料理教室を開いております。また、イタリア・ナポリでのホームステイ・料理教室の紹介を行っております。
イタリア料理教室 Buona Forchetta ブログに載せきれなかった、写真をまとめてあります。 イタリア滞在アルバムもぜひご覧ください。 趣味の刺繍に関するブログなんかもあります。 ★punto a croce★ カテゴリ
全体 料理教室日記 イベント 2006年イタリア滞在記 イタリアで結婚式 2007年イタリア滞在記 2008年イタリアツアー 2008年イタリア滞在記 2009年冬 イタリア滞在記 2009年 イタリアツアー&滞在記 トルコ旅行記 アタシンチ日記 ××クロスステッチ×× 未分類 以前の記事
2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 2005年 10月 2005年 09月 2005年 08月 お気に入りブログ
イタリア生活日記ブログ+... イタリア料理留学日記 フィレンツェ田舎生活便り ユキキーナの日記 ワインのソムリエが伝える... La Bella Tav... シチリア時間Blog フィレンツェ田舎生活便り2 8階のキッチンから ... イタリア料理教室 Buo... VINO! VINO! ... 和顔愛語。 ★punto a croce★ ノワロー家の食卓 最新のトラックバック
ライフログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||