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次月のお知らせについて

 皆様、待ちくたびれたことかと思いますが、次月の料理教室のご案内をあさって、日曜日に皆様のメールにお送りしたいと思います。
 現在、日程調整中ですので今しばらくおまちくださいね。


こんな内容でやろうとおもっておりますので、メニュー名だけにはなりますが、空想して楽しんで意いてくださいね(笑)。スミマセン!

○ナスのポルペッタ 2種
ナスの果肉でつくるハンバーグ。
定番タイプと私のオリジナルの2種類をつくろうと思っています。


○スパゲッティ・アッレ・ボンゴレ
「ボンゴレビアンコ」のコツを覚えましょう♪ぐんと旨みが増しますよ!!

○若鶏の香草焼き

オリーブオイルと香味野菜でマリネしたふっくらジューシーなソテーです。

食後のおまけドルチェ付き。何が出るかはお楽しみ♪

写真は順次UPしていきますのでお待ちくださいね。
by buonaforchetta | 2006-05-13 00:53 | 料理教室日記
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