今日は仕事が早い!! レッスンの写真をUPしたのでまたHPみてくださいね! なかなか余裕がなくて、写真を撮るのを忘れてしまうのでコレはその貴重な ショットです・・・。 さてさて、12月のレッスン内容と日程をUPしました。 気合を入れてクリスマスパティーモードで行きます。 流れとしては、あげたてのトスカーナ風チキンフライやその他のオードブルををつまみながらラザーニャをオーブンで焼く。 そこで、ある意味メインのラザーニャをガッチリ食べたら、仕上げに マロンクリームたっぷりのチョコケーキをいただいちゃいます。 HPの写真ではケーキはほんの一切れですが、これまた大き目の型で焼くので 余った分はまたお持ち帰りしてください。 と、こういう感じです。 どうよ、ワイン飲みたくなっちゃうじゃない?? 事前リサーチしたところ、ほとんどの方がけっこういける口らしく、ワイン好きな方も多いんです。皆さんお車じゃなければね~~~ とりあえず12月はFESTA(パーティー)ということで楽しくにぎやかにやりたいと思いますので、はじめてのかたも、そうでないかたも、たくさんのお申し込みお待ちしています。 それから、すでに12月のレッスンをお申し込みの皆様にいつもの詳細メールを明日、送りますのでご確認くださいね。 残念ながら、HP上では、まだラザーニャの写真を用意できていないんですが、そのかわりといっちゃなんですが、ラザーニャに使うラグー(ミートソース)はこんな感じです。ラザーニャにする前に食べちゃったからこんな写真しかないのです。すみません。
by buonaforchetta
| 2005-11-04 16:02
| 料理教室日記
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イタリア料理教室のお知らせ
福島県郡山市でイタリア料理教室を開いております。また、イタリア・ナポリでのホームステイ・料理教室の紹介を行っております。
イタリア料理教室 Buona Forchetta ブログに載せきれなかった、写真をまとめてあります。 イタリア滞在アルバムもぜひご覧ください。 趣味の刺繍に関するブログなんかもあります。 ★punto a croce★ カテゴリ
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